四、按顾客停留的目的分类，可分为终点型酒店和过渡型酒店两种类型。
1.终点型酒店
是指旅客要到的目的地酒店，一般是旅客度假旅程中主要的目的站。
2.过渡型酒店
是指为过路旅客提供的一种酒店。旅客在这种酒店暂住一天或数天后即离去。
五、按酒店的特点分类，可分为选择型酒店、机场酒店、公路酒店或汽车酒店四种类型。
1.选择性酒店
这种酒店有特别的意义，酒店的主人对旅客有特别选择的权利。有的只接待男客，有的只接待女客；有的因宗教或种族不同而选择住客。
2.机场宾馆酒店：由于现代航空事业的高度发展，乘机的客人越来越多，但由于某种原因，如因飞机故障、气候变化致使飞机不能按时起飞，或客人只是转机，不想进城等等，造成旅客在机场滞留。为了适应旅客暂住的需要，建立起机场宾馆酒店，其设施与商业宾馆酒店大致一样。
3.公路酒店或汽车酒店
在一些公路发达的国家，游客利用汽车来旅行的现象非常普遍。为了迎合他们的需要，一些富于商业眼光的人就在一些主要公路或岔路口边兴建起酒店，向他们提供食宿及停车场所。这种酒店的设施与城市商业酒店差不多，驾车旅行的客人可随遇而安。
六、按权属分，可分为独立经营的酒店、合作经营的酒店和连锁经营的酒店三种类型。
1.独立经营的酒店
是个人独资或政府投资委任职业经理人独立经营的酒店。
2.合作经营的酒店
是由两个或两个以上的投资者合作兴建并联合经营的酒店，利润除了要还本付息外，剩下的要按双方或几方投资额或协议进行分配。
3.连锁经营的酒店
由一个总公司用同一个商标，在不同的国家和地区拓展具有同样标准和风格的酒店来进行经营管理的酒店。
七、按计价方式分类，可分为欧式计价酒店、美式计价酒店、修正美式计价酒店、欧陆式计价酒店、百慕大计价酒店五种类型。
1.欧式计价酒店
欧式计价酒店指酒店客房价格仅包括房租，不含食品、饮料等其他费用。此类酒店占世界绝大多数。
2.美式计价酒店
美式计价酒店的客房价格包括房租以及一日三餐的费用。目前，此类酒店存在于一些比较偏僻之地。
3.修正美式计价酒店
此类酒店的客房价格包括房租和早餐以及午餐或晚餐的费用，以使宾客有较大的自由安排白天活动。
4.欧陆式计价酒店
欧陆式计价酒店的房价包括房租及一份简单的欧陆式早餐即咖啡、面包和果汁。此类酒店一般不设餐厅。
5.百慕大计价酒店
此类酒店的房价包括房租及美式早餐的费用。
