一、酒店代办委托服务的工作范围
1．查询服务标准
在酒店前厅，客人的主要问题一般有三类：第一类是有关住店客人的询问，如是否有某客人住在酒店，某客人的房间号码等等；第二类是有关酒店服务和没施设备的询问，如餐厅、酒吧、商场、健身、娱乐、票务中心等场所的位置和服务时间，收费标准；第三类是其他问讯，主要是有关酒店所在地的各种情况的询问，如旅游景点、商业购物地点、交通情况、政府部门或有关工商企业的位置、国内外航班或火车班次时间等等。
2．留言服务比准
留言是指来探访住客的访问者未见到客人，或同一起来的住客，因不同时出入，相互之间用口信或纸条留下的说明。
(1)探访者留下的口信或纸条待客人返回酒店时要及时转告或转交。口信要记清，不可传错。
(2)对复杂的口信，应由捎口信人留下姓名、住址、电话号码，待客人返回宾馆酒店后转告他直接挂电话或去捎口信者处联系。
3．文书服务标准
(1)下达VIP接待计划。VIP客人来酒店前，无论哪个部门先接到消息，都要归到客房预订部门。然后由客房预订部按酒店或接待单位的要求制定接待计划，再山服务台下到各有关部门。如房间需摆鲜花的计划要下达到管理部；房间要摆水果，或安排宴会厅房的计划要下到饮食部。还有总经理、总经理室、保安、动力工程部等等。
(2)送报刊。为住房客人提供的中外文报刊必须按时分送到住客的房间，每天送到各楼层，再由各楼层服务员将报刊分到各住客房间。住客若要求提供其他报刊，若能办到，应尽力满足客人的要求，若办不到，可向客人解释。
(3)分送资料。即是指前厅部送出的文件如预订报告，每天开房日报表，房间状况报告，除VIP客人以外的接待计划等等，这些资料有的要送总经理，有的要送各有关部门，以便于相互配合，更好地完成接待任务。
4．客房钥匙管理标准
(1)钥匙的种类：钥匙的种类有两种，一种是机械钥匙，这种钥匙多用金属制作。房间号码固定刻制在钥匙上，专房专用。一种是电脑钥匙，客人开房时，根据租房期将房号打到钥匙磁卡上，租房期内有效，过期无效，这是一种安全钥匙。
(2)交给住客钥匙时，一定要小心慎重，决不可漫不经心地将客人的钥匙交错，引起客人的反感或造成意外。
(3)住客来总服务台取钥匙时服务人员要热情迎接，向客人致问候，若能主动、准确地将住客的钥匙拿给客人，客人会感到你的业务熟练、记忆力好，感到你对他们的尊重。
(4)非住客要取住客的钥匙一定要经住客的同意。非住客如有特殊情况一定要进客人房间时，一定要有保安人员和经理在场。
(5)若某房间钥匙丢失，最好能为这个房间换一把新锁，以保证这个房间住客的安全。
(6)住客结账离开酒店时，总台服务员要提醒客人交还钥匙。
