《中华人民共和国旅游涉外酒店星级标准》
酒店建筑物、设备设施和服务项目必备条件
一星级酒店
一、酒店的建筑物
酒店的建筑结构良好，内外装修采用普通建筑材料。
二、前厅
有一定面积的前厅。设有与酒店规模、星级相适应的总服务台。
三、客房
1．客房数：至少有20间可供出租的房间。
2．标准客房装修、家具、面积：客房装修良好，有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具，具有一定面积，灯光照明充足。
3．客房卫生设备：75％的客房有卫生间，装有抽水马桶、面盆、淋浴或浴缸，均配有浴帘，采取有效的防滑措施。12小时供应冷、热水。客房中没有卫生间的楼层应设有间隔式男、女公用卫生间各1个，卫生洁具配备不少于每10个床位1个喷头、一个面盆，每6个床位1个厕位。
4．室温及通风条件：根据当地气候，客房有暖气或冷气设备，通风良好。
5．窗帘：客房内均有遮光帘。
四、餐厅
有与客房接待能力相适应的餐厅。
五、厨房设施
1．墙面瓷砖不应低于两米，应用防滑材料满铺地面。
2．冷菜间与热菜间分开，并有充足的冷库。洗碗间位置合理。厨房内不应堆放垃圾。厨房温度应适宜，有充足的排
风措施。厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门。
六、公共区域设施和设备
1．停车场：为客人提供回车线或停车场。
2．电梯：四层以上的楼房设客用电梯。
3．空调：(度假村不要求一定设中央空调)根据当地气候条件，公共区域有暖气或冷气设备。
4．公共电话：每个楼面设有通过交换机可接通市内的公用电话，配备市内电话簿。
5．公共卫生间：在公共场所应分设供男、女宾使用的卫生间。
6．照明应急措施：在突然停电时，应备有蜡烛或手电照明。
7．商店：设小卖部。
七、服务项目
1．行李：有供客人使用的行李推车，必要时服务员送行李到房间，有小件行李存放服务。
2．总服务台：
(1)有中英文标志，24小时有工作人员候命，提供接待、问询和结账服务，提供留言服务。
(2)结账要求：可分次结账。
(3)外币兑换；定时提供外币兑换服务。
3．值班经理：酒店设值班经理，可16小时接待客人。
4．语言要求：能用英语提供服务。
5．宣传资料：服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表，并出售本市交通图。
