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第三节我国涉外旅游酒店的星级评定标准(七)
14.电话服务的语言要求:能用2种外语(其中1种是英语)为客人接通国内、国际长途电话。 15.洗衣:提供干洗、湿洗、熨烫服务。 16.叫醒服务:提供叫醒服务。 17.送餐服务:备有送餐菜单,18小时提供中式、西式早餐或便餐送餐服务,并有可挂置门外的送餐牌。 18.闭路电视:有闭路电视演播,并有节目单,播放内容应符合中国政府规定,有2个闭路频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间不早于12点。 19.擦鞋服务:能提供擦鞋服务...
2021-09-17 08:18:31
第三节我国涉外旅游酒店的星级评定标准(六)
10.健身房:有健身房。 11.按摩室:有按摩室。 12.桑拿浴室:有桑拿浴室。 13.游泳池:一般要有游泳池。 14.商店:设小商店。 15.理发(美容)室:设装饰高级的理发室和美容室(两者可兼用)。 16.商务设施:城市旅游商业型酒店设商务中心。 17.公共休息阅览处:设公共休息阅览处。 18.书店:设小书亭或书店。 19.鲜花店:一般要设小型鲜花亭或鲜花店。 20.会议场所:设有适量的会议场所。 21.多功能厅:有多功能厅。 八、...
2021-09-15 14:23:46
第三节我国涉外旅游酒店的星级评定标准(五)
三星级酒店 一、酒店的建筑物 酒店的建筑结构良好,内外装修采用较高档建筑材料,布局基本合理,外观具有一定的特色或地方民族风格。 二、前厅 有与接待能力相适应的前厅。内装修美观、别致。设有与酒店规模、星级相应的总服务台。 三、客房 1.客房数:至少有50间可供出租的房间。 2.标准客房装修、家具、面积:室内装修良好美观,有梳妆台或写字台、衣橱及衣架、软垫床、座椅或简易沙发、床头控制柜、台灯、床头灯等配套家具。室...
2021-09-14 14:33:40
第三节我国涉外旅游酒店的星级评定标准(四)
四、餐厅 有与客房接待能力相适应的餐厅和咖啡厅(西餐为主的便餐厅,下同)。 五、酒吧 有能够提供酒吧服务的设施。 六、厨房设施 1.墙面瓷砖不应低于两米,应用防滑材料铺地面。 2.冷菜间与热菜间分开,并有充足冷库。洗碗间位置合理。厨房内不应堆放垃圾。厨房温度应适宜,有充足的排风措施。厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门。 七、公共区域设施和设备 1.停车场:为客人提供回车线或停车场。 2....
2021-09-13 08:49:16
第三节我国涉外旅游酒店的星级评定标准(三)
八、服务项目 1.行李:有供客人使用的行李推车,必要时服务员送行李到房间,有小件行李存放服务。 2.总服务台: (1)有中英文标志,24小时有工作人员候命,提供接待,问询和结账服务。提供留言服务。 (2)结账要求:可分次结账。 (3)外币兑换:定时提供外币兑换服务。 (4)预定客房、餐饮服务:可接受国内客房预订。 3.贵重物品保存:设可由客人自行开启的物品保管箱。 4.值班经理:酒店设值班经理,可16小时接待客人。 5.语言要...
2021-09-11 08:38:34
第三节我国涉外旅游酒店的星级评定标准(二)
6.客房: (1)清扫客房和卫生间:客房、卫生间每天全面清扫整理1次,隔日更换床单及枕套。 (2)饮用水:24小时保证冷热饮水供应。 7.客房文字宣传品:有酒店服务指南、价目表、住宿规章。 8.餐饮: (1)咖啡厅:咖啡厅营业时间不少于12小时。 (2)服务人员语言要求:餐厅主管、领班能用英语服务。 9.邮电服务:代售邮票,代发信件。 二星级酒店 一、酒店的建筑物 酒店建筑结构良好,内外装修采用较好建筑材料,布局基本合理。 二、...
2021-09-10 14:46:43
第三节我国涉外旅游酒店的星级评定标准
《中华人民共和国旅游涉外酒店星级标准》 酒店建筑物、设备设施和服务项目必备条件 一星级酒店 一、酒店的建筑物 酒店的建筑结构良好,内外装修采用普通建筑材料。 二、前厅 有一定面积的前厅。设有与酒店规模、星级相适应的总服务台。 三、客房 1.客房数:至少有20间可供出租的房间。 2.标准客房装修、家具、面积:客房装修良好,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具,具有一定面积,灯光照明充足。 3.客房卫生设备:75%的客房...
2021-09-09 08:31:25
第二节酒店的评级标准(二)
2.“四星酒店” “四星酒店”和“五星酒店”一样,所占比例也是非常小的,只占2%~3%左右。 “四星酒店”的设施和特点如下。 (1)设施和服务应高出一般酒店的水平。 (2)客房比一般酒店的客房要宽敞一些,内装修和餐具、床具及服务设施要高出一般标准。 (3)服务人员要训练有素,尤其在服务态度方面,服务员要懂礼节、有礼貌,要热情、笑容可掬、温雅,服务动作快速、敏捷;服务程序准确无误,应变能力强,并且要熟知主要客源国旅客...
2021-09-08 15:17:44
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